纪录片《真正的德克萨斯墨西哥人》由阿丹·梅德拉诺主演，2021年美国地区发行，欢迎点播。
随着时间的推移和征服期间，得克萨斯州墨西哥家庭的家常菜“comidacasera”维持了原住民的身份和记忆。烹饪鹿、仙人掌和玉米饼，妇女们领导了反对殖民统治的文化抵抗运动。这部公路电影穿越德克萨斯州的城市，讲述了抹去美洲原住民历史的种族主义。它庆祝一种新型的相遇，一张欢迎所有人的桌子。