动漫《蒲公英》由山崎努,宫本信子,役所广司,渡边谦,安冈力也,桜金造,加藤嘉,大泷秀治,黑田福美,樱金造,篠井世津子,洞口依子,加藤昌彦,高桥长英,桥爪功,高木均,原泉,林成年,井川比佐志,加藤善博,中村伸郎,冈田茉莉子,大友柳太朗,关山耕司主演，2003年日本地区发行，欢迎点播。
单身妈妈蒲公英（宫本信子饰）在丈夫去世后独自经营一家名为“来来轩”的拉面馆，但她的手艺实在欠佳，以致食客稀少，小店举步维艰。　　长途货运司机黑郎（山崎努饰）和Gun（渡边谦饰）暴雨之夜落脚来来轩，黑郎直言不讳指出了拉面存在的问题。学艺心切的蒲公英请求黑郎收她为徒，提升厨艺。出于对母子境遇的同情，黑郎对蒲公英展开魔鬼式训练，并带着她走访附近的拉面馆，学习吸取同行们的经验。在这一过程中，不断有业内的名师和热心的好友加入进来，共同协助蒲公英研制足以吸引万千食客的美味拉面…

昨天晚上看的这个电影给了4星，结果做了一宿的梦，都和吃的有关系，半夜居然笑醒了，所以决定给5星。
如果光看这个电影的骨架，好像是两个日本片子的混合体：1）小鹿纯子类型的日本式励志；2）幸福的黄手帕里面几个傻老爷们围着一个美女转。
如果看骨头上挂的肉，好像是五花肉。1）日本人民当年的崇法和现在中国小资的某些态势真有得比。2）日本人民把烤鸭当做本国特产推销有点雷人。3）日本人民当年居然也是什么部位都吃。4）当年的日本人民居然把原本挺好的传统样式餐馆改装成了一点特点没有的现代风格，把挺好看的美女老板娘打扮成了西式大厨的样子。实在令人人痛心不已啊。
再看那面条，电影的情节，曲里拐弯，断断续续，哆哆嗦嗦，冒着蒸汽。主线还真挺清楚的，主线以外拧了不少麻花，说无离头也不算无离头，说有离头也闹不清头在那。
再看那些穿插的貌似不着边际的小料，应该是给了这片子精神、艮劲儿和芳香的那一部分。它们旁敲侧击地展示了吃与美、吃与享受、吃与性、吃与家庭、吃与善、吃与恶、吃与顽皮、吃与生、吃与死的关系。让你忽而落泪，忽而暴笑，忽而无奈。忽而惊诧。
再看那碗高汤，仿佛两位主人公的之间的情和爱，不能滚汤，也不能温吞，并不浑浊，却营养丰富，当碗里其他美味都下肚后，汤也随之一饮而进。
那汤真的尽情地喝光了，却又感慨碗里空荡荡。大师之作，一碗貌似无奇的拉面。